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ステビアパワー革命 在庫

宮崎 隆典／著 -- ダイヤモンド社 -- 2000.9 -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /615.71/ﾆ09/ 08673659 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ステビアパワー革命
副書名 農が変わる・食が変わる
責任表示 宮崎 隆典 ／著, 佐藤 直彦 ／編  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2000.9
ページ数 219p
大きさ 20cm
一般件名 有機農業 , ステビア
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 「超植物」ステビアが農業や食品加工業でどう利用されどんな成果を上げているのか、ダイオキシンなどに対してどんな効果があるのかを科学的にわかりやすくレポート。世界各国でのステビア事業の展開についても触れる。
ISBN 4-478-93040-6
本体価格 ¥1600

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