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斉藤美穂の生チョコレート 在庫

斉藤 美穂／著 -- 文化出版局 -- 2000.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.65/ﾆ0Z/ 08692055 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 斉藤美穂の生チョコレート
副書名 作りたてがおいしい
責任表示 斉藤 美穂 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2000.12
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 チョコレート , 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 色々あるチョコレートのブランドや種類の特性に合わせたレシピ。例えば、コーヒーやマロン風味のチョコレートを作るなら糖分控えめでバニラが香るヴァローナがぴったり。34のレシピにそれぞれチョイス。
ISBN 4-579-20745-9
本体価格 ¥1400

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