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やまはた のりこ/著 -- 旬報社 -- 2001.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ニ12/ 08717001 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル できる男の手づくり居酒屋料理
副書名 いま注目の、安くて旨い酒90本旨い焼酎21本リスト
叢書名 中高年からのステップアップ講座
責任表示 やまはた のりこ /著, かざま りんぺい /著  
出版者 旬報社
出版年 2001.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「とりあえず」から「〆」まで居酒屋で実際に品書きをながめながらオーダーを決めていくようなスタイルで、近くの商店かスーパーマーケットで揃う食材・調味料を用いて、簡単に調理できる料理を紹介する。
ISBN 4-8451-0679-5
本体価格 ¥1600