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ワインをつくる人々
在庫
マルセル・ラシヴェール/[著] -- 新評論 -- 2001.3 -- 612.35
SDI
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/612.35/ニ13/
08729733
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
ワインをつくる人々
責任表示
マルセル・ラシヴェール
/[著],
幸田 礼雅
/訳
出版者
新評論
出版年
2001.3
ページ数
449p
大きさ
21cm
一般件名
フランス-農業
,
農民
,
ぶどう(葡萄)
,
ぶどう酒
NDC分類(9版)
612.35
内容紹介
ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。
ISBN
4-7948-0512-8
本体価格
¥3800
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