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最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典 禁帯出

学研辞典編集部／編 -- 学研 -- 2001.4 -- 596.033

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /596.03R/ﾆ14/ 08737140 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典
責任表示 学研辞典編集部 ／編  
出版者 学研
出版年 2001.4
ページ数 590p
大きさ 18cm
一般件名 料理-辞典
NDC分類(9版) 596.033
内容紹介 フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・チェコ・タイ…など主要30カ国の料理名・素材名を原語で載せ、読み方(カタカナ表記)を付し、内容を簡潔に記載。どんな料理かすぐわかる、これで安心の料理辞典。
ISBN 4-05-300039-4
備考 奥付の書名:世界の料理・メニュー辞典
本体価格 ¥1600

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