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1 件中、 1 件目
毎日が豆腐主義
在庫
大久保 恵子/著 -- 高橋書店 -- 2001.6 -- 596.3
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/596.3/ニ16/
08601288
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
毎日が豆腐主義
責任表示
大久保 恵子
/著
出版者
高橋書店
出版年
2001.6
ページ数
111p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
豆腐
NDC分類(9版)
596.3
内容紹介
ヘルシーで生活習慣病の予防にもなる豆腐のあらゆる料理法を紹介。冷奴、温奴からサラダ・デザート、豆腐一丁使いきりメニュー、簡単らくらく保存漬け、手作り豆腐の作り方までを掲載。
ISBN
4-471-40005-3
本体価格
¥1500
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