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川城 英夫/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2001.3 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /626/ニ13/(1) 08636664 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 新野菜つくりの実際 果菜1
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
責任表示 川城 英夫 /編  
巻の書名 ナス科・マメ類
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2001.3
ページ数 283p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類(9版) 626
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、栽培技術とともに栄養価や機能性なども含めて、初心者にもわかりやすく解説。露地栽培やトンネル栽培、美味しくつくるポイントなどを詳述。栽培法では、ポイントとなる技術を図解。
ISBN 4-540-00246-5
本体価格 ¥2381