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百姓伝記 下 在庫

古島 敏雄／校注 -- 岩波書店 -- 2001.7 -- 610.121

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /612.1/ﾆ17/(2) 08891004 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 百姓伝記 下
叢書名 ワイド版岩波文庫
責任表示 古島 敏雄 ／校注  
出版者 岩波書店
出版年 2001.7
ページ数 214p
大きさ 19cm
一般件名 農業技術-歴史
NDC分類(9版) 610.121
内容紹介 三河・遠江の農民たちが伝える伝統的農業技術や知識を、個人の体験に照らしつつ集大成し知的整理を加えた、百科事典的農業手引書。下巻は麦作法、雑穀耕作法、農家の食生活などについて詳述。ワイド版。
ISBN 4-00-007189-0
本体価格 ¥900

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