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教科を基礎にした米<食と農>からはじめる総合的学習 在庫

鶴田 敦子／[ほか]編著 -- かもがわ出版 -- 2000.9 -- 375

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /375/ﾆ09/T5 08635179 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 教科を基礎にした米<食と農>からはじめる総合的学習
副書名 消費者の視点から
責任表示 鶴田 敦子 ／[ほか]編著  
出版者 かもがわ出版
出版年 2000.9
ページ数 229p
大きさ 21cm
一般件名 消費者教育 , 米
NDC分類(9版) 375
内容紹介 米をテーマにする学習はなぜ重要なのか。小中高・大学生まで、家庭科で米作りを実践した11例を詳しく紹介。そこから、生徒達が日本の食料・環境問題を考えはじめた! 家庭科教育の可能性を探る試み。
ISBN 4-87699-547-8
本体価格 ¥2095

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
「米」(食と農)をテーマにする学習はなぜ重要か 鶴田 敦子／著,福留 美奈子／著 13-30
六年間を見通して育てる「育・食・遊」 犬石 秀実／著 32-41
作った米はおいしいよ 荒井 智子／著 42-55
家庭科で「米作り」一〇年 生方 理和／著 56-75
農家の人に手紙を書いた 石引 公美／著 76-93
無農薬合鴨米を食べた 樋口 照子／著 94-119
都市の中の水田 金綱 敦子／著 120-133
食料自給を学ぶ 知識 明子／著 134-149
ディベートで生徒が燃えた 岩川 淳子／著 150-163
トックッ(韓国風お雑煮)から日本の米、地球の裏側を考える 伊藤 満代／著 164-179
社会科等の授業実践の分析からわかったこと 金綱 敦子／著 180-183
一粒の米から地球環境まで 小林 弥生／著 184-197
未来の教師が米の教材研究に取り組む 高木 直／著 198-216
家庭科教育の可能性 鶴田 敦子／著 217-226

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