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アメリカのおいしい食卓 在庫

徳井 いつこ／著 -- 平凡社 -- 2001.8 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾆ18/ 08904146 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル アメリカのおいしい食卓
叢書名 平凡社新おとな文庫
責任表示 徳井 いつこ ／著  
出版者 平凡社
出版年 2001.8
ページ数 198p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 カフェ・ブームの本家、各種の民族料理のるつぼ「アメリカ」。最古のレストランからワイン列車の楽しみ方、とっておきのカフェ情報まで、心温まる語り口で紹介する。おまけのレシピ付き。
ISBN 4-582-82964-3
本体価格 ¥1300

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