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これは便利調味料 在庫

松本 忠子／著 -- 文化出版局 -- 2001.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾆ19/ 08900748 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル これは便利調味料
副書名 だしいらずのおかず130選
責任表示 松本 忠子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2001.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(9版) 596
内容紹介 昆布酒しょうゆ、かつお節しょうゆ、昆布酢、ごまソース、しょうがみそ、だしみつなど、あると役立つだしいらずの便利調味料と、それを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-579-20782-3
本体価格 ¥1500

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