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畑で野菜をつまみ食い 在庫

谷川 俊太郎／ほか著 -- 蕗薹書房 -- 2001.12 -- 610.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /610.4/ﾆ1Z/ 08935207 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 畑で野菜をつまみ食い
副書名 「モノづくり」に詩のこころ
叢書名 職人館調理場談義シリーズ
責任表示 谷川 俊太郎 ／ほか著  
出版者 蕗薹書房
出版年 2001.12
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 農業
NDC分類(9版) 610.4
内容紹介 日本の「モノづくり」が急速に衰退していくのに、この国は何によって生きようとしているのか。詩人や蕎麦打ち職人などが縦横に語る「モノづくり」の思想と発想力を通して、21世紀のモノづくりの在り方や考え方を指し示す。
ISBN 4-434-01547-8
本体価格 ¥1200

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
畑にて 谷川 俊太郎／著 7-11
「信濃のかたりべ」の会のこと 北沢 正和／著 12-15
安全・安心の野菜作りへ挑戦 由井 啓盟／著 16-19
農より生き方を見つめて 伊藤 盛久／著 20-23
肩の力を抜いて農業を楽しむ 小宮山 天経／著 24-27
ぼくらは「モノづくり」同志 小室 等／著 28-33
「モノづくり」のこころ 谷川 俊太郎／ほか座談 34-67
作る・食べる・結ぶ 谷川 俊太郎／ほか座談 68-101
蕎麦をそそってモノづくり考 谷川 俊太郎／ほか鼎談 102-139

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