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図説基礎からのエリンギ栽培 在庫

木村 栄一／著 -- 農村文化社 -- 1999.11 -- 657.82

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /657.82/ﾅ9Y/ 07923543 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 図説基礎からのエリンギ栽培
副書名 安定生産技術へのアプローチ
責任表示 木村 栄一 ／著  
出版者 農村文化社
出版年 1999.11
ページ数 261p
大きさ 22cm
一般件名 きのこ
NDC分類(9版) 657.82
内容紹介 美味しさ・歯触り・日持ちを兼ね備え、現代人の嗜好にマッチする新しいきのこ「エリンギ」。豊富なデータをもとに、空調栽培における基礎理論から実践技術までを詳しく紹介したエリンギ栽培教本。
ISBN 4-931205-57-7
本体価格 ¥1800

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