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手づくり道具で燻製自由自在
在庫
鈴木 雅己/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1992.10 -- 596.3
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/596.3/ナ2X/
07912876
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
手づくり道具で燻製自由自在
副書名
キッチンで、ベランダで、アウトドアで
責任表示
鈴木 雅己
/著
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1992.10
ページ数
92p
大きさ
21cm
一般件名
料理-肉
,
料理-魚
,
燻製
NDC分類(9版)
596.3
ISBN
4-540-92072-3
本体価格
¥1262
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