資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

茶の機能 在庫

村松 敬一郎／[ほか]編 -- 学会出版センター -- 2002.3 -- 619.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.583/ﾆ23/ 08994147 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 茶の機能
副書名 生体機能の新たな可能性
責任表示 村松 敬一郎 ／[ほか]編  
出版者 学会出版センター
出版年 2002.3
ページ数 426p
大きさ 27cm
一般件名 茶
NDC分類(9版) 619.8
内容紹介 これまでの茶機能研究の全体像を系統的にとりまとめ、先端的な研究内容を広く紹介した学術解説書。昔から心身によい飲み物として知られるお茶と健康についてのかかわりを考える。
ISBN 4-7622-2991-1
本体価格 ¥7600

ページの先頭へ