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日本甘藷栽培史 在庫

中馬 克己／著 -- 高城書房 -- 2002.3 -- 616.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /616.8/ﾆ23/ 07920630 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本甘藷栽培史
副書名 甘藷の伝来から伝播、その栽培法の変遷!
責任表示 中馬 克己 ／著  
出版者 高城書房
出版年 2002.3
ページ数 359p
大きさ 22cm
一般件名 さつまいも
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 甘藷は、世界的な食糧危機になった場合の救荒作物として、重要な畑作物である。甘藷が沖縄に伝来し、さらに日本各地へと伝播しながら、その栽培法がいかに変遷したかの記録。
ISBN 4-88777-023-5
本体価格 ¥9800

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