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三村 裕/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 626.28

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /626.28/ニ23/ 08984718 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル カラーピーマン
副書名 パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
叢書名 新特産シリーズ
責任表示 三村 裕 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2002.3
ページ数 167p
大きさ 19cm
一般件名 ピーマン
NDC分類(9版) 626.28
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
ISBN 4-540-01165-0
本体価格 ¥1619