資料詳細

上村 泰子/料理 -- グラフ社 -- 2002.7 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ニ27/ 08995284 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル クエン酸の元気レシピ
副書名 梅、柑橘類、食酢が日本人の活力を支える
叢書名 マイライフシリーズ特集版
責任表示 上村 泰子 /料理, 矢崎 美月代 /料理, 下村 吉治 /医学監修  
出版者 グラフ社
出版年 2002.7
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(9版) 596
内容紹介 カルシウムを吸収しやすくする、美肌効果がある、疲れ知らずになる、肩こり・腰痛に効く…。スポーツ選手たちを支えてきたクエン酸の驚異のパワーと、元気になるレシピを紹介する。
ISBN 4-7662-0684-3
本体価格 ¥1000