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フライパンでいいんだよ～ん 在庫

譚 彦彬／著 -- 文化出版局 -- 2002.10 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.22/ﾆ2X/ 09799008 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル フライパンでいいんだよ～ん
副書名 譚さんの中国料理
責任表示 譚 彦彬 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2002.10
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 家庭のガス台と火力なら、中国料理もフライパンの方が良い。今までの油こってりで味が濃いという中国料理のイメージとさよならして、毎日食べても飽きない油もたれも少なく、さわやかな中国料理の作り方を紹介する。
ISBN 4-579-20832-3
本体価格 ¥1500

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