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東京農業大学短期大学部生活科学研究所/編 -- 東京農業大学出版会 -- 2002.10 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.5/ニ2X/ 09816455 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル インターネットが教える日本人の食卓
責任表示 東京農業大学短期大学部生活科学研究所 /編  
出版者 東京農業大学出版会
出版年 2002.10
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 食品 , 料理
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 日本全国の様々な家庭、あるいは個人を対象にインターネットホームページによりデータ収集した「日本人の食生活実態調査」をまとめる。図表、イラスト、写真を多く使用。バラエティ豊かな日本人の食卓がみえてくる。
ISBN 4-88694-141-9
本体価格 ¥1600