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食品・栄養・化学物質と健康 在庫

井上 知明／著 -- 新風舎 -- 2002.11 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.5/ﾆ2Y/ 09822446 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品・栄養・化学物質と健康
責任表示 井上 知明 ／著  
出版者 新風舎
出版年 2002.11
ページ数 171p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 栄養 , 化学薬品 , 健康法
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 食品・栄養・各種化学物質と健康の関係について薬剤師が解説した健康マニュアル。たばこと健康、グレープフルーツの意外な落とし穴、環境ホルモン、BSEなどについて簡潔かつわかりやすく述べる。
ISBN 4-7974-2275-0
本体価格 ¥1400

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