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わかりやすい透析食 在庫

小川 洋史／監修 -- ライフサイエンス出版 -- 2002.10 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /494.93/ﾆ2X/ 09837451 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル わかりやすい透析食
責任表示 小川 洋史 ／監修, 井上 啓子 ／編集, 井上 啓子 ／著, 平賀 恵子 ／著, 村上 憲吾 ／著  
出版者 ライフサイエンス出版
出版年 2002.10
ページ数 153p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 透析 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 新生会第一病院で行っている透析食の指導の要所を最新情報でまとめる。栄養バランスから貧血時の注意点、外食の選び方までを紹介。簡単に作れる料理40組のレシピも収載。92年刊改訂版を全面リニューアル。
ISBN 4-89775-175-6
本体価格 ¥1500

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