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涌井 純子/著 -- 主婦の友社 -- 2003.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ニ33/ 09842204 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 本所わくい亭のお惣菜ふう酒の肴
副書名 お酒がすすむごはんもすすむ
責任表示 涌井 純子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2003.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 東京下町の知るひとぞ知る人気酒亭「わくい亭」の女将が、特に人気の季節の献立と定番献立のつくり方を紹介。全品おそうざいとしても太鼓判の献立ばかりです。
ISBN 4-07-234809-0
本体価格 ¥1500