資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食をコーディネートする 在庫

金子 佳代子／編著 -- 丸善 -- 2003.5 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） /498.5/ﾆ35/ 09874330 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食をコーディネートする
叢書名 生活・人間科学シリーズ
責任表示 金子 佳代子 ／編著  
出版者 丸善
出版年 2003.5
ページ数 132p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 現代社会に生活する人間の食行動に焦点を当てて、食の課題とその背景を読み解き、人間発達、文化・社会的環境とのかかわりの視点から、これからの食生活のあり方を提案する。
ISBN 4-621-07248-X
本体価格 ¥1800

ページの先頭へ