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ミネラルの事典 禁帯出

糸川 嘉則／編集 -- 朝倉書店 -- 2003.6 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
２階調査相談 /498.55R/ﾆ36/ 07965163 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル ミネラルの事典
責任表示 糸川 嘉則 ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 2003.6
ページ数 694p
大きさ 22cm
一般件名 ミネラル-便覧
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 現代の多様な食生活の中で、ミネラルの重要性が認識されはじめている。ミネラルの基礎から各種ミネラルの解説、ミネラルと疾患との関係まで、一冊にまとめた総合事典。
ISBN 4-254-10183-X
本体価格 ¥22000

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