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エレン・ラペル・シェル/著 -- 早川書房 -- 2003.8 -- 493.125

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /493.125/ニ38/ 09893694 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 太りゆく人類
副書名 肥満遺伝子と過食社会
責任表示 エレン・ラペル・シェル /著, 栗木 さつき /訳  
出版者 早川書房
出版年 2003.8
ページ数 332p
大きさ 20cm
一般件名 肥満症
NDC分類(9版) 493.125
内容紹介 地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
ISBN 4-15-208509-6
本体価格 ¥1900