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イタリアの陽気な晩餐会 在庫

アッカーメ・森下京子／著 -- PHP研究所 -- 1996.12 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /S-52531// 09116013 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル イタリアの陽気な晩餐会
副書名 食い倒れの国、とっておきの秘話
責任表示 アッカーメ・森下京子 ／著  
出版者 PHP研究所
出版年 1996.12
ページ数 253p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 午後1時から3時までの聖なる昼食、地方毎の豊かなワイン、チーズ、旨い物。グルメの食卓をあずかる主婦の奮闘から貴族の館のもてなし、街角のエスプレッソまで、魅力の食文化と人間味溢れる暮らしをミラノ在住の著者が紹介。
ISBN 4-569-55426-1
本体価格 ¥1359

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