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ピンチョス 在庫

ホセ・バラオナ・ビニェス／著 -- 文化出版局 -- 2003.9 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾆ39/ 09900432 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ピンチョス
副書名 楽しい、おいしい、新しいスペインのフィンガーフード
責任表示 ホセ・バラオナ・ビニェス ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2003.9
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理(西洋)-スペイン
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 「食」に敏感なバルセロナで大ブレーク中のフィンガーフード、ピンチョスのレシピを紹介。アペタイザーにもメインディッシュにも、ランチやブランチ、おやつにもなる、自由自在な魅力をたっぷりお楽しみください!
ISBN 4-579-20869-2
本体価格 ¥1400

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