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食品物流センターの現状と課題 在庫

-- 流通システム研究センター -- 2003.9 -- 675.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（２Ｆ） 02/675.4/+ﾆ39/ 09946724 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品物流センターの現状と課題
叢書名 Food logistics series
出版者 流通システム研究センター
出版年 2003.9
ページ数 129p
大きさ 30cm
一般件名 流通 , 食料品
NDC分類(9版) 675.4
内容紹介 温度管理や安全・安心対策、多頻度配送などの特徴を持ったフードロジスティクスの中で、特に大きな役割を果たしている各種物流センターを様々な角度から捉え、その現状の分析と今後の問題点・課題点、可能性についてまとめる。
ISBN 4-89745-605-3
本体価格 ¥3800

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