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勝ち残るファーマーズマーケット 在庫

山本 雅之／著 -- 家の光協会 -- 2004.1 -- 611.46

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /611.46/ﾆ41/ 09945916 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 勝ち残るファーマーズマーケット
責任表示 山本 雅之 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2004.1
ページ数 213,13p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場 , 農業経営
NDC分類(9版) 611.46
内容紹介 地域の生産者を総結集して、地域の消費者が求める農産物を生産し、卸売市場を通さず消費者に販売する「ファーマーズマーケット」。この地域農業を打開する突破口の基本と事業手法を詳解する。『地上』連載を一部収める。
ISBN 4-259-51791-0
本体価格 ¥1500

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