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おくぞの流速い速い豆料理100点勝負! 在庫

奥薗 寿子／著 -- 講談社 -- 2003.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.37/ﾆ3Z/ 08342123 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル おくぞの流速い速い豆料理100点勝負!
叢書名 講談社のお料理BOOK
責任表示 奥薗 寿子 ／著  
出版者 講談社
出版年 2003.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 豆類
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 毎日食べたい、ズボラでヘルシーな豆レシピ。一晩水につけなくてもいい? 何時間も煮なくていい? 火にかけるのは5分だけ、あとはほっとく驚きの下ゆで法も公開。おくぞのマジック炸裂、豆ばっかりの100レシピ!
ISBN 4-06-271622-4
本体価格 ¥980

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