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大きなパンが作れる本 在庫

小黒 きみえ／著 -- 講談社 -- 2003.6 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.63/ﾆ36/ 08862401 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 大きなパンが作れる本
叢書名 講談社のお料理BOOK
責任表示 小黒 きみえ ／著  
出版者 講談社
出版年 2003.6
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 家庭で手作りするパンは簡単でおいしいのが一番。形成なしの大きなパンなら面倒なことは一切なく、初めての人でも失敗なくできます。3種の生地だけでできる超楽々シンプルパンなど、テクニックいらずの作り方を詳しく解説。
ISBN 4-06-271613-5
本体価格 ¥980

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