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ジャガイモとインカ帝国 在庫

山本 紀夫／著 -- 東京大学出版会 -- 2004.2 -- 616.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /616.8/ﾆ42/ 09964081 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ジャガイモとインカ帝国
副書名 文明を生んだ植物
責任表示 山本 紀夫 ／著  
出版者 東京大学出版会
出版年 2004.2
ページ数 335,7p
大きさ 22cm
一般件名 ばれいしょ , とうもろこし , インカ
NDC分類(9版) 616.8
内容紹介 標高四千メートルの高地に栄えたアンデス文明。繁栄を支えたのはジャガイモだった! 今なお謎に包まれるインカ帝国成立の起源に、栽培植物の起源という観点から挑んだ35年におよぶフィールドワークの集大成。
ISBN 4-13-063320-1
本体価格 ¥4200

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