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島本 薫/著 -- 文化出版局 -- 2004.6 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596.65/ニ46/ 09982372 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル アイスクリーム大好き!
副書名 手作りだからヘルシー&おいしい
責任表示 島本 薫 /著  
出版者 文化出版局
出版年 2004.6
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 夏だけでなく一年を通して楽しめるよう、四季折々の果物と一年中使える素材を使ったアイスクリーム、シャーベットの作り方を紹介する。甘さ控えめに設定したレシピを掲載した、島本薫のアイスクリームワールド。
ISBN 4-579-20909-5
本体価格 ¥1400