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石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /383.8/ニ3X/(11) 10027449 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 世界の食文化 11
責任表示 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
巻の書名 アフリカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
ページ数 278p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-540-04087-1
本体価格 ¥3048