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著者
祖父江義明
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1 件中、 1 件目
新編十代に何を食べたか
在庫
平凡社/編 -- 平凡社 -- 2004.12 -- 383.81
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/383.81/ニ4Z/
10038800
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
新編十代に何を食べたか
叢書名
平凡社ライブラリー
責任表示
平凡社
/編,
未来社
/編
出版者
平凡社
出版年
2004.12
ページ数
383p
大きさ
16cm
一般件名
食物
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
平成~大正に10代を過した39人がつづる食体験記。食材から家族の風景、時代の相貌まで浮かび上がらせて、食問題を考えるに必読の書。未来社84年刊「十代に何を食べたか」を改訂増補した新編。
ISBN
4-582-76523-8
備考
「十代に何を食べたか」(未来社 1984年刊)の改題改訂
本体価格
¥1300
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