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魂の食 在庫

藤井 宗哲／著 -- 朝日新聞社 -- 2004.12 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.21/ﾆ4Z/ 10030351 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 魂の食
副書名 精進料理レシピ125
責任表示 藤井 宗哲 ／著, 藤井 まり ／著  
出版者 朝日新聞社
出版年 2004.12
ページ数 134p
大きさ 26cm
一般件名 精進料理
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 正月料理から惣菜まで、旬の食材を生かし、気軽に、心豊かに、健康に-。鎌倉の不識庵で精進料理塾を主宰する著者が、「魂の食」である精進料理の作り方を紹介する。週刊朝日百科『仏教を歩く』連載を単行本化。
ISBN 4-02-257966-8
本体価格 ¥1800

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