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山本 麗子/著 -- 講談社 -- 2004.12 -- 596.22

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書庫(BF) /596.22/ニ4Z/ 10851145 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 山本麗子の家庭中華
叢書名 講談社のお料理BOOK
責任表示 山本 麗子 /著  
出版者 講談社
出版年 2004.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 みんなが楽しみにしてくれる五大人気中華をはじめ、おなじみ中華、野菜が主役の中華など、110レシピを紹介。家庭ならではの、よりシンプルで簡単な調理法を伝授する。
ISBN 4-06-271632-1
本体価格 ¥1700