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メロンパンの真実
在庫
東嶋 和子/著 -- 講談社 -- 2004.2 -- 588.32
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/588.32/ニ42/
10853265
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
メロンパンの真実
責任表示
東嶋 和子
/著
出版者
講談社
出版年
2004.2
ページ数
277p
大きさ
19cm
一般件名
パン
NDC分類(9版)
588.32
内容紹介
メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
ISBN
4-06-212278-2
本体価格
¥1600
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