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横田 節子/著 -- 日本経済新聞社 -- 2005.5 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.59/ニ55/A5 10067411 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 介護しながら作る介護食
副書名 ヘルパーさんにも読んでほしい
責任表示 横田 節子 /著  
出版者 日本経済新聞社
出版年 2005.5
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 介護が必要になっても美味しいものを食べたいという気持ちは変わらない。無理なくあまり手を掛けず、でも美味しいレシピ98品を紹介。旬の食材を使い、日々のおかずから季節を感じられる工夫がいっぱい。
ISBN 4-532-16513-X
本体価格 ¥1500