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おかみさん学 在庫

宮崎 里司／著 -- PHP研究所 -- 2005.9 -- 361.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（２Ｆ） /361.4/ﾆ59/ 10251700 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル おかみさん学
副書名 なぜ人を育てるのがうまいのか
責任表示 宮崎 里司 ／著  
出版者 PHP研究所
出版年 2005.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 人間関係 , 相撲 , 飲食店 , 旅館
NDC分類(9版) 361.4
内容紹介 気配り、もてなし、心意気。その真髄、ここにあり! 男社会のなかで、気配りをしながら師匠である親方の補佐役を果たす「おかみさん」。また、料亭や旅館で輝いている「女将さん」を通して読み取る、現代社会に通じる処世術。
ISBN 4-569-64133-4
本体価格 ¥1300

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