資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

とっておきのチョコレートのお菓子 在庫

小嶋 ルミ／著 -- 成美堂出版 -- 2001.12 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /S-62784// 08280133 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル とっておきのチョコレートのお菓子
叢書名 Sweet sweets series
責任表示 小嶋 ルミ ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 2001.12
ページ数 63p
大きさ 24cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 簡単でおいしいチョコレートのお菓子の作り方を、詳しい写真プロセスで紹介。グランマルニエショコラ、ウィーン風チョコレートケーキ、クラシックショコラ、ミルクチョコレートムース、生チョコ等を取り上げる。
ISBN 4-415-01785-1
本体価格 ¥850

ページの先頭へ