資料詳細

-- 日本放送出版協会 -- 2003.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /S-62786// 08280158 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 味の手づくり工房
副書名 これがつくってみたかった!
叢書名 生活実用シリーズ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.3
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 おでんだね、伊達巻き、食パン…今まで店で買うと思っていた食べ物21品を、腕まくりして家でつくるための料理本。ジャンルを越えた人気の食べ物のつくり方がこの一冊でわかる!
ISBN 4-14-187883-9
備考 背・表紙の書名:Azi no tezukurikobo
本体価格 ¥1200