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かこ さとし/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3 -- E

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /J596/ニ53/(4) 12773099 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル かこさとしのたべものえほん 4
責任表示 かこ さとし /文  
巻の書名 スープづくりあじくらべ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
ページ数 31p
大きさ 26cm
NDC分類(9版) E
内容紹介 スープやみそしる、ソースやポタージュは、ただの水やあまりものではない。それは素晴らしい汁のご馳走、素敵な味の集まりなのだ。一椀一皿にとけたおいしさの秘伝や、こめられた心づかいをとき明かす。1987年刊の普及版。
ISBN 4-540-04387-0
本体価格 ¥1800