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1 件中、 1 件目
調理以前の料理の常識 2
在庫
渡邊 香春子/著 -- 講談社 -- 2005.12 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/S-64106//
08366726
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
調理以前の料理の常識 2
責任表示
渡邊 香春子
/著
巻の書名
基本の知識280
出版者
講談社
出版年
2005.12
ページ数
189p
大きさ
21cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
内容紹介
簡単すぎてどの料理書もとり上げなかった料理、つい誰かに話したくなるネタ、そうだったのかと思わず膝を打つ納得のワザが満載。もっともっと素朴なギモンがますます解決する第2弾!
ISBN
4-06-274220-9
本体価格
¥1400
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