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1 件中、 1 件目
カフェイン大全
在庫
ベネット・アラン・ワインバーグ/著 -- 八坂書房 -- 2006.2 -- 498.55
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/498.55/ニ62/
12592788
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
カフェイン大全
副書名
コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
責任表示
ベネット・アラン・ワインバーグ
/著,
ボニー・K.ビーラー
/著,
別宮 貞徳
/監訳,
真崎 美恵子
/訳,
亀田 幸子
/訳,
西谷 清
/訳,
岩淵 行雄
/訳,
高田 学
/訳
出版者
八坂書房
出版年
2006.2
ページ数
545,60p
大きさ
22cm
一般件名
カフェイン
NDC分類(9版)
498.55
内容紹介
コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか? 普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。
ISBN
4-89694-866-1
本体価格
¥4800
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