資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

酵母ごはん 在庫

ウエダ家／著 -- 学陽書房 -- 2006.3 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596/ﾆ63/ 12594990 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 酵母ごはん
副書名 暮らしにしみ入るおいしさ
責任表示 ウエダ家 ／著, 北原 まどか ／文  
出版者 学陽書房
出版年 2006.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 酵母
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜や果物、ハーブ、散歩で見つけた野草など、旬の素材から育てて誰もが楽しめる酵母生活をしてみませんか。酵母の育て方のほか、スープや炊き込みご飯、蒸しものからスイーツまで、酵母で作るレシピを紹介します。
ISBN 4-313-87110-1
本体価格 ¥1600

ページの先頭へ