トップメニュー
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
事例検索
県内雑誌検索
デジタルライブラリー
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
ロンドン食の歴史物語
在庫
アネット・ホープ/[著] -- 白水社 -- 2006.3 -- 383.83333
SDI
予約したい本の棚へ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(3F)
/383.833/ニ63/
12606455
一般
帯出可
配架中
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
ロンドン食の歴史物語
副書名
中世から現代までの英国料理
責任表示
アネット・ホープ
/[著],
野中 邦子
/訳
出版者
白水社
出版年
2006.3
ページ数
303,40p
大きさ
20cm
一般件名
食生活-歴史
,
料理(西洋)-イギリス
NDC分類(9版)
383.83333
内容紹介
シェイクスピア、ディケンズ、ウルフ…。文豪たちが愛したメトロポリスとその食卓を案内。中世から現代の「ブリジット・ジョーンズ」まで、文献と史料に基づいて、ロンドンの食の歴史をトリビア満載で描く。貴重なレシピ付き。
ISBN
4-560-02616-5
本体価格
¥3200
ページの先頭へ