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食品関連事業者の消費者対応に関する調査研究 在庫

-- 国民生活センター相談調査部調査室 -- 2006.3 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /588.09/+ﾆ63/ 12615829 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品関連事業者の消費者対応に関する調査研究
副書名 調査研究報告書
出版者 国民生活センター相談調査部調査室
出版年 2006.3
ページ数 7,184p
大きさ 30cm
一般件名 食品工業 , 消費者保護
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 法律家や食品などの専門家による「食品関連事業者の消費者対応に関する研究会」が行った実態調査やクレームとその対応、新たな表示と情報開示、安全な食品を供給するための取り組み、コンプライアンス経営等について提言する。
ISBN 4-906051-49-9
本体価格 ¥953

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食品企業におけるコンプライアンス経営 松本 恒雄／著 1-11
食品に対するクレームとその対応 上村 尚／著 13-21
新たな食品の表示と情報開示 中嶋 康博／著 23-32
安全な食品を供給するための取り組み 正木 英子／著 35-41
食品関連リスク情報の公表の現状と課題 日和佐 信子／著 42-43
食品関連の消費者対応に関する苦情・相談(PIO-NET) 渡辺 多加子／著 45-51
食品関連事業者の消費者対応に関する調査 渡辺 多加子／著 53-161
食の安全・安心の確保のために 163-172

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