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帝国ホテル伝統のおもてなし 在庫

川名 幸夫／著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2006.4 -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /689.8/ﾆ64/ 12614939 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 帝国ホテル伝統のおもてなし
責任表示 川名 幸夫 ／著, 帝国ホテルホテル事業統括部 ／監修  
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年 2006.4
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 帝国ホテル , ホスピタリティ
NDC分類(9版) 689.8
内容紹介 1世紀にわたる「伝統と革新」が育んだ和のサービスとは何か。帝国ホテルに根付いた「おもてなし」の心、技術を、「基本」「真心」「信頼」「細心」「記憶」「教育」の章に分けて紹介する。
ISBN 4-8207-1675-1
本体価格 ¥1400

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